失控美味資訊
http://www.kukai-ramen.com.tw/
台中市西屯區大隆路140號 04-2310-2598
台中市北屯區崇德路二段61號 04-2236-9108
(2015/10開幕)
--------------------------------------------------------------------
我個人對拉麵算是滿挑的
不管是麵 . 湯頭 或叉燒的香味及口感
到目前為止 深得我心的只有 台北的屯京拉麵而已
沒想到 台中居然也有這麼好吃 而且更有氣氛的拉麵店
光看餐廳外觀就先加十分了!
雖然價格對拉麵界來說有點小高 偶爾吃吃其實滿享受的
從他們大方卻又不失溫馨的裝潢開始就非常的吸引人
一進去就先有約莫165公分高的大娃娃迎接
整個少女心大發啦 (灑花~
最最吸引我的其實是這面用成千上萬隻筷子組成的牆面
氣派又充滿設計感
連廁所外的裝潢也絲毫不馬虎
但是男女都各只有一間 覺得有一點點少 (插腰+腳趾點地
但是店家超貼心的 在女廁還放有尿布衛生棉漱口水等..
讓少女們 吃飽飽 一樣可以美美又香香
加分加分!!
日式風格的半開放式廚房吧檯 乾靜又明亮
來看看他們的環境吧
你們看 台灣唯二兩間都在台中ㄟ (抬頭挺胸)
空海跟海底撈一樣 有貼心小服務
雖然我們沒用到 可是光看到有提供這些東西 就覺得大心~
蔬菜可樂餅 (另一款是毛豆口味) $109
外面炸得酥酥的 可是裡面卻是鬆軟綿密的口感
平常很不愛可樂餅的我 還滿喜歡他們家的ㄟ
毛豆 $49
我覺得普普通通 而且有點太淡
不知道是不是因為吃習慣 拌黑楜椒的口味
覺得這個好清淡 只有一點點鹹鹹的而已
醬油雞湯 (薄鹽)
我個人覺得滿鮮美的 不會有雞湯的油膩感 但算是滿大眾的口味
柚香鹽味 (薄鹽)
真的很有柚子的清香味 推薦給喜歡嘗鮮的捧由
算是其他拉麵店比較少有的湯頭 好吃又清爽
雙倍醬油蒜香 (薄鹽) - 其實就是雙拼的口味啦
對 是超重口味的我點的 湯頭相當濃郁
總共有四種口味可以任君交叉配對喔
如果跟我一樣喜歡比較濃 比較重口味的 這道很推薦喔
北海道味噌
我吃重鹹 但是我覺得這道有點太鹹了
不過店家很貼心 有準備一壺清湯給我們
如果覺得太鹹 就可以自己加一些 調和一下
但是也因為很濃的味噌 所以拉麵本身吸了很多湯汁
變的超好吃的 就算單吃麵也會很滿足
糖心蛋- 如果沒有含在拉麵裡的話
店家還會主動詢問需不需要加點喔
我覺得蛋浸泡的相當入味 醬汁裡帶有一點點焦香
不會太過甜膩
but 裡頭似乎有一點太生了
覺得 只有蛋黃半熟會更恰到好處
帶朋友來吃 真的超有面子的啦!
氣氛好 又不會荷包大失血
我們四個人吃下來也才$1200
已經飽到差點打算睡一下再走了 哈
鞠躬~下台~
留言列表
台灣景點 (3)
